Nektek mi a kedvenc csokitok? Töltött vagy sima, tej vagy étcsoki? Nekem most ez a málnás kókuszos csokiálom. Ha egy kis nasira vágysz, és nincs kedved bekapcsolni a sütőt, készíts málnás kókuszos csokikat hozzádaott cukor nélkül. A kókusztöltelékbe málnát csempésztem, majd az egészet nyakon öntöttem étcsokival. Íme a recept hozzá.

Hozzávalók
Kb. 120 g kókuszreszelék
150 g kókusztejszín, vagy a sűrűbb kókusztej
2 teáskanál kókuszolaj
3 kanál agave szirup ( helyettesíthető bmi mással, méz, édesítő)
Kb. 150 g étcsoki
6 db málnaszem

Elkészítés
A hozzávalókat összekeverjük, gyúrunk kis rudakat, közepébe kis málna darabokat rejtünk.
Betesszük a hűtőbe míg megdermed.
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, és a tetejét bemártjuk, nem is kell az egészet. Nekem mindig a csokival gyűlik meg a bajom :) az a legmacerásabb. Ha kész vagyunk, a csokikat betesszük a hűtőbe, míg megdermed. Utána meg megesszük, ennyi, Jó étvágyat :)