Áfonyás muffin - Martha Stewart receptje alapján Hozzávalók 1 2/3 bögre liszt1/4 teáskanál szódabikarbóna1 teáskanál sütőpor1/2 teáskanál só120 g vaj2/3 bögre cukor2 tojás1 teáskanàl vanilia eszencia3/4 bögre tejföl1 bögre áfonya Elkészítés A sütőt állítsd be 190 fokraA muffin sütőpapírokat tedd…

Sokat dolgoztam mostanában, és egyszerűen nem hogy blogot írni, de sütni sem volt időm a munka, gyerekek, csalàd mellett.. Mivel kevés szabadidőm van arra jutottam, hogy lehet jobb lenne, ha ezen sütési-blogírási időt átkonvertálnám valami menő joga órára, futásra, uborkapakolásos pihenésre :D, vagy…

Ez a chia mag dolog szerintem nagyon megosztó. Valaki teljesen a rabjává vált és mindenhova beleszórja, valaki meg az ördögi magoknak tartja és sosem próbálná ki. Bevallom az elején mi sem voltunk jóban, de aztán lassan-lassan nagyon is megkedveltük egymást. A kókusztejes verziót gyümölccsel meg…

Amikor munkatársammal Lukival már sorra ettük délutánonként az óriás fahéjas csigákat, éreztem, hogy most kell valami egészséges nasi a következő hétre, mert problémák lesznek :), a csiga nem alakbaràt hosszútávon.. Készítettem így a hétre egy kis mangós pisztáciás granolát, melegen még istenibb,…

Jutkáéknál voltam tegnap vendégségben, és egy isteni kávés kekszet sütöttek nekem Dorciék, amihez persze csíkos kávét is kaptam Balázstól :) Ma persze meg is sütöttem a családnak, és annyit változtattam Balázs tánácsára, hogy kis étcsokival leöntöttem a tetejét. Nem is tudom.. kedvenc keksz lett!…